エア・ウォーターグループでハム・デリカ商品、総菜等を製造する大山春雪さぶーるは、鳥取県西伯郡伯耆町に大山工場（鳥取県西伯郡伯耆町須村1194）を竣工した。
新工場は、伝統的な製造技術と最新設備を融合、熟成ハムや熟成ベーコン等の付加価値の高い製品の生産拠点となる。原料入庫から製品出庫までの流れをワンウエイとし、生産性を高めるために製品のスライスから包装までの自動化に取り組んでいる。
鉄骨１階建で、延床面積は3031平方メートル。総工費は26.5億円。
https://www.awi.co.jp/ja/business/news/news6506444884781720024.html
