安川電機は、テクニカルレポート2024 No.5「食品製造の自動化、食の安定供給に貢献するソリューション～FOOMA JAPAN 2024出展事例より～」を公開した。
レポートでは、2024年6月にFAMSおよびアイキューブデジタルとともにFOOMA JAPAN 2024へ出展した中から、高品質野菜を安定供給する植物工場システム、食品仕様ロボットを適用したトッピング自動化セル、表裏二面検査を可能にしたAI画像判定食品検査システムを使って野菜の生産から食品加工、検査までの一連の工程に対する食品製造の自動化とデータ活用によるソリューションについて紹介している。
