スターゼン、牛肉加工能力の向上に向けグループ会社の工場を拡張

スターゼンは、鹿児島県阿久根市にあるグループ会社の阿久根食肉流通センターとスターゼンミートプロセッサーの阿久根工場ビーフセンター(鹿児島県阿久根市塩浜町 1-10)の拡張工事を完了した。
牛係留所や計量室、冷蔵庫・保管庫を増築したほか、焼却炉の新設や大型ロータリー真空包装機、ナイフ研磨ロボットの導入、スキンパック商品製造ラインの設置などを実施。高度な衛生管理水準と最新の機械設備を導入し、飲水設備のある係留所などアニマルウェルフェアにも対応し、EU や米国など25の国と地域への輸出認定を取得している。
増設部分の延床面積は2622平方メートルで、既存施設との合計は7640平方メートル。投資金額は16億6000万円。

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