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１、現状 わが国の農業、食品製造業や外食などを含めた食料産業全体を見てみると、国内生産額（２００６年）が約１０３兆円で、全産業（約９７６兆円）の約11％の規模となっている。また、食品産業の就業者数（05年）は７７５万人で、雇用面で見ても全産業...