安川電機は、テクニカルレポート「食品製造現場の持続可能な自動化への挑戦～変種変量生産に対応するAIロボットと人協働ロボットの活用事例～」を公開した。
レポートでは、多品種生産や短い商品サイクルが求められる食品製造現場において、導入後の運用負荷を低減し「使い続けられる自動化」を実現する取り組みを紹介。主な事例として、AIロボット「MOTOMAN NEXT」によるトッピング工程でのソース自律充填、学習済みAIモデルを活用した「AlliomWorks VegeFruPutter」によるばら積み青果の向き調整と整列、可搬質量35kgの人協働ロボット「MOTOMAN-HC35」を搭載した「CoboPal3」による一斗缶パレタイズの3つのソリューションを解説している。
