まつや、新潟県新潟市に米粉製品製造の新工場を本格稼働　離乳食や介護食の需要拡大に対応

まつやは、新潟県新潟市に、主力商品の製造能力増強を目的に建設を進めていた新工場を本格稼働させた。今回の新工場は、主力商品の堅調な需要と新規開発商品への旺盛な需要に応えるもので、生産品目は、インスタントおかゆやポタージュなどの離乳食、おかゆやぞうすい、チップスなどの備蓄災害食、おかゆやミキサー粥、ゼリー食などの介護食、ベビーおやつなどのチップス類。今後は、独自の米粉製造技術を駆使してつくりあげる介護食や、独自製法で焼き上げる健康志向のチップスを主体に製造する。