物語コーポレーション、群馬県前橋市に製麺と液体調味料の新工場 東日本への供給強化へ

物語コーポレーションは、群馬県前橋市に「物語フードファクトリー&ラボ前橋」を建設する。同社にとって3ヶ所目の自社工場となり、2027年2月下旬の竣工、同年6月頃の営業開始を予定している。
同社は「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」などを飲食チェーンを積極展開しており、今回の新工場は事業成長と今後の出店計画を支える強固な生産基盤を確立するのが狙い。新工場は主要幹線道路へのアクセスに優れた前橋市の東部エリアに位置し、鉄骨造の平屋建てで敷地面積3692 ㎡、延床面積2030 ㎡。愛知県小牧市にある既存工場と相互に補完し合うことで、東日本エリアへの物流・供給体制を大幅に強化する。
新工場は、麺と液体調味料（たれ）それぞれの専用拠点として最新設備を最適に配置し、品種切り替え時のタイムロスや複雑な動線を排除。これにより従来の生産能力と比較して、麺は2倍の年間9400万食、液体調味料は2.2倍の年間4700トンの製造が可能となる。

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