各種電子機器、試験装置、制御機器開発のBBCソフト(大阪府枚方市招堤田近1―10、TEL072―851―9160、久保正和社長)は、撹拌羽根のない撹拌機「Qmix(Qミックス)」の販売を開始した。短時間で効率よく撹拌できることから、食品や医薬品、化粧品業界などへ拡販を進める。 従来の撹拌機は、撹拌羽根が回転して撹拌していたが、新製品は特許機構の球形の撹拌容器自らが急回転、急停止、急反転の繰り返しで撹拌を行うもの。 回転速度は1500rpmと早く、強い遠心力とせん断力を利用することで、撹拌容器と撹拌物が擦れ合うとともに引きちぎり合うため、短時間で撹拌でき、混ざり残りがない。 また、内容量が増加しても、運動エネルギーを効率よく使用し、エネルギーのロスが少ない。例えば、撹拌時間約1分で生卵の殻を割らずに白身と黄身を混ぜることができ、そのまま蒸せば蒸し卵が完成する。 撹拌できる物質は水状のものから、塗料やケチャップ、マヨネーズなど粘度のあるものも可能。容器内部に羽根がないので、掃除は素早く簡単に行え、安全面から開閉センサーや開閉ロック機構を搭載している。 撹拌容器は、標準サイズで直径30センチ、容量は100ミリリットル/500ミリリットル/2リットル。装置のサイズはW400×D300×H340ミリ。撹拌容量は最大1000リットルまで可能で、顧客の要望に応じ撹拌容器の大型化や、撹拌速度の変更(3000rpmまで)もできる。 撹拌原理の特許は、日本、米国、ドイツ、フランス、英国、香港で取得済み。 すでに兵庫県淡路島の養鶏場に卵の撹拌用として50台を納入しており、デモ機の貸し出しも行っている。 BBCソフトは1990年設立で、マイコンを使用した制御技術で高い評価を得ており、トナーなど粉粒体の検査やメンテナンスも行っている。 なお、販売は同社の関係会社のQミックス(本社同、tel072―867―9393)が行う。