バローHD傘下の中部フーズ、岐阜県恵那市にベーカリー新工場が稼働開始

バローホールディングスのグループ会社である中部フーズは、岐阜県恵那市に「北欧倶楽部 恵那工場」を設立し、稼働を開始した。
新工場は、スーパーマーケット「バロー」のベーカリー部門「北欧倶楽部」の事業成長に対応するためのもので、同事業は毎年2桁成長を遂げており、生産能力の強化が課題となっていた。占有面積約1022平方メートルの新工場では、焼成バゲットや食パン、クロワッサン、ドーナツ類を生産。生産アイテムを再編成し、供給体制を整備することで、さらなる事業成長を目指す。

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