味の素、フィリピン・タルラック市に調味料の新工場建設 238億円投資

味の素は、連結子会社のフィリピン味の素を通じ、フィリピン・ルソン地方のタルラック市に調味料類の新工場を建設する。総資本投資額は約238億円（91億フィリピンペソ）。
新工場は2026年5月に着工し、2028年4月の稼働開始を予定。人口増加や安定した国内需要で成長が期待されるフィリピン市場に対し、風味調味料「AJI GINISA」などの生産能力を拡大し、供給体制を強化する。
新工場では、生産プロセスの自動化とDXを推進し、労働生産性と柔軟性の向上を図る。また、温室効果ガス排出量ネットゼロを実現する、環境負荷を削減した持続可能な食品生産工場を目指す。

https://news.ajinomoto.co.jp/2025/08/2025_08_28_01.pdf