モルツウェル、島根県松江市のソフトビジネスパークで工場増設 21億円投資し高齢者食生産強化

モルツウェルは、高齢者施設向け調理済み食材の受注拡大に対応するため、島根県松江市のソフトビジネスパーク島根で工場を増設する。投資額は約21億円。
同社は1997年に松江市内で設立され、高齢者向けの調理済み食材の製造・販売などを展開しており、厨房業務の受託でも業績を拡大している。計画では、現工場の近隣区画を購入し、新工場の建設と生産設備の整備を行う。これにより生産能力を増強し、需要拡大に応える。